在耿马,一位来自四排山乡的佤族妇女,坚守民族传统风味,以家庭小作坊深耕电商十余载,把地道佤味鸡脚、佤味牛皮销往全国各地,用勤劳与坚守闯出一条创业增收路。

叶娜从小深受佤族饮食文化熏陶,熟练掌握传统腌制技艺。2015年,她瞄准线上商机,结伴从淘宝平台起步,开启佤味小吃创业路。为方便制作与发货,她们将制作点设在耿马县城,始终坚持家庭小作坊模式,不盲目追求规模化生产,坚持手工制作、小批量腌制,凭借稳定口感和良好口碑逐步积累客源。

2025年,她紧跟直播电商趋势入驻抖音,通过镜头展示佤味制作过程,推介民族风味,收获大量网友关注与认可。凭借地道配方、真材实料与稳定品质,店铺订单日趋稳定,目前日均销量保持在100—200单,订单遍布省内外。

佤味小吃经营户 叶娜说:“我们家的鸡脚、牛皮等佐料,每天都是新鲜准备的。直播这一块,每天搞三场,订单量还算比较稳定,一天100单—200单这样。好多朋友也喜欢吃我们这边的当地的佤族特色小吃。”

从淘宝的初涉电商,到抖音的直播破圈,叶娜以小作坊坚守传统风味,既实现了家门口稳定增收,也让承载民族记忆的佤乡味道走出大山,走进更多家庭的餐桌。

她的创业实践,是耿马县域电商赋能特色产业发展的生动缩影。随着耿马数字经济不断发展,越来越多的本土特色产品依托电商平台打破地域壁垒,走向更广阔的市场。未来,期待更多本地青年、妇女以她为榜样,扎根乡土、坚守匠心,让民族特色与电商渠道深度融合,以实干与担当为县域经济高质量发展注入源源不断的巾帼力量与青年活力。