使用生肉生血等原料制作的民族特色食品,历来深受广大群众的青睐和喜好,由于食用生肉制品和生血制品易患旋毛虫病、猪囊虫病等人畜共患疾病,为确保广大人民群众的身体健康和生命安全,特发布如下预警公告,提醒广大消费者注意饮食安全。一、生血生肉中可能携带多种致病病原体,如细菌(大肠杆菌、沙门氏菌等)、寄生虫(绦虫、蛔虫、旋毛虫等)和病毒(如戊肝病毒等)。食用后,极易引发食物中毒、肠道寄生虫感染、血液传染病等严重疾病,出现恶心、呕吐、腹泻、发热、肌肉疼痛、黄疸等症状,甚至可能导致长期的健康损害和危及生命的后果。二、严禁学校食堂、集体食堂、婚丧宴请、大型会议、建筑工地等...
日期:2025-01-08浏览:2289 次
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